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2017.03.10

珈琲豆をウオッカに漬け込みました‼︎


珈琲豆をウオッカに漬け込み、自家製珈琲ウオッカを作成中です❣️

漬け込みは材料の下処理や漬け込み時間、材料同士の比率により、味に違いが生じますから何のカクテルを作るかにより、漬ける時間も異なりますね!ですので、当店の一番人気カクテル「生姜漬けモスコミュール」も失敗を繰り返し、作成に2年間かかりました。

当店にお立ち寄りの際は、先ず「自家製モスコミュール」を味わってみて下さいませ。

 

 

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