TOP >  BAR K2 自家製モスコミュール❣️

2018.01.07

BAR K2 自家製モスコミュール❣️

謹賀新年2018

新年に入り早速、生姜をウォッカに漬け込みました。今回の仕込みは、16kg ❣️

今回、生姜の種類を変えて味わい&香りを調べます。漬け込み日数は気にしますが、それより生姜の下処理には十分注意しています。やり方によってはウォッカに苦味や濁りが発しますから丁寧な取扱いが必要ですね!

数ヶ月後が楽しみです(^^)

 

d7fc16fa-0b7b-455b-b9c6-f774ea3f9b09

NEWS&INFORMATION

  • 2019.07.31

    bar k2のお盆休みのご案内です!

    8月12日(月曜)〜14日(水曜)の3日間を連休させて戴きます。尚、それ以外は通常営業致します。 営業時間 pm7:00〜am3:00 定休日は月曜です。...

  • 2019.06.10

    bar k2営業時間変更のお知らせ!

    令和元年に入り営業時間を変更しております。PM7:00〜AM4:00からPM7:00〜AM3:00になりましたので何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。定休日は変更ございません。...

  • 2019.04.30

    自家製ミント漬け込み「モヒートカクテル」

    今年もやって来ました❣️ 平成時代最後の自家製モヒート! 2種類のラム酒をバランス良く混合して自家製のスペアミントを数時間(^^)漬け込みエキスを抽出してオリジナルモヒートを作ります。 今年は、どんな味に仕上がるのか楽しみです。...

記事一覧へ

MENU

三重県四日市市西浦1丁目6-15 第三小林ビル 1階2号(新、ザイテックビル)
電話番号 : 059-354-3334
営業時間 : 19:00~4:00
定休日 : 月曜日