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2019.12.04

ボジョレー・ヌーヴォー2019年 完売間近!

7a15edff-defa-4e49-ade0-97d6d1d80422今年ご用意させて頂きましたボジョレーヌーヴォー樽15Lとボトル1ケース(12本)完売致しました。

今年は、2012年、2013年、2014年、2019年と飲み比べして楽しんでみました。

2012年は、オリが多く渋さが残り飲み辛い。

2013年は、深みも味も軽い感じで6年前物にしては変化が分からない。

2014年は、色は濃く味も深さがあり、ボジョレーでも熟成されているのか?と言うほど美味。

2019年は、毎年のボジョレー独特の臭さが無くスッと飲み易い。

そんな試飲の感想でした。

 

来年は、2011年と2015年も開けて試飲してみようかな〜

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